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2018年09月20日(木)更新
日本橋、藪伊豆
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
○神奈川県 横浜高島屋 板長参戦
・9月5日(火)~10日(月) 6日間 大東北展
○東京都 日本橋高島屋 板長参戦
・9月12日(火)~17日(月) 6日間 大東北展
○群馬県 高崎高島屋 サチコ参戦
・9月19日(火)~24日(水) 6日間 大東北展
○愛知県 星ヶ丘三越店 板長参戦
・9月19日(水)~25日(火) 7日間 地下催事、東北グループ
○茨城県 水戸京成百貨店 板長参戦
・9月27日(木)~10月2日(火) 6日間 東北6県展
板長です。
日本橋で催事に入ると行きたい寄りたい場所があります
お蕎麦屋さん「藪伊豆」
歌沢さんの同級生のお店で何度もお世話になっているお店
ここの蕎麦がき&セイロが大好きですー(^◇^)
「藪」と書いてはいますが・・それほど黒くはありませんが
良い香りがするお蕎麦です。
蕎麦屋さんのおつまみは意気な品が多いですよねー
かまぼこ・やきのり・天ぷら・・等々美味しいつまみが多数あり
いちばんカッコイイのが「蕎麦がき」
お店で提供の仕方が違いますが
藪伊豆さんではこのスタイル
蕎麦の甘さとコクを楽しむ逸品・・美味い!
そして、生ビールで喉を潤したら
ここでは焼酎(本来は、日本酒に蕎麦なのですが)
蕎麦湯で割って飲む焼酎の蕎麦湯割りが楽しめるからです
蕎麦湯には「ルチン」体に良いといわれる栄養素が豊富に入っています!
なので蕎麦湯割りでは悪酔いしないのです。
蕎麦屋さんでの〆は当たり前「そば」私はセイロ
うどんの喉越しとは違い蕎麦の香りと味を拾って食べる逸品です。
ご馳走様でした♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く8,02更
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません
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