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2018年06月08日(金)更新

他の製品を見て考える!

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

《 2018 》

○栃木県 宇都宮東武 サチコ参戦
・6月7日(木)~13日(水) 7日間 東北展

○東京都 新宿伊勢丹本店 板長参戦
・6月13日(水)~19日(火) 地下催事 冷凍物の販売台はありませんが、みそ煮と虎鯖は持参!

○青森市 サンロード青森 板長参戦
・6月21日(木)~24日(日) 4日間 通路販売

○広島県 三越広島店 板長参戦
・6月26日(火)~7月1日(日) 6日間 東北展

○東京都 日本橋高島屋 板長参戦
・7月11日(水)~17日((火) 地下催事

○東京都 渋谷 東急東横店 板長参戦
・7月19日(木)~24日(水) 6日間 宮城・青森展

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・7月25日(水)~31日(火) 7日間 地下催事


板長です。
中学時代の同級生が首都圏で催事に出向くと
必ず顔を出してくれま。

彼も前の会社を定年を迎えて別の会社で働いているのですが
先日、「これ・・!」と渡してくれた品が

再就職先の商品とのこと
「焼 塩さば」のネーミングで瓶入り?

「かける あごいりだし」
なんにでもかけて良しとのこと

焼き塩さば、焼いた鯖をフレーク状にした品
ごはんにかけて食べて見ました!

鯖フレーク・・パスタやサラダにも合うとのこと
だよねーこれからはご飯だけではなく

洋風にアレンジをしていかないといけないのです!
トマト煮をフレーク状にしてパスタに混ぜるサラダ用に仕上げるかー

手間がかかる作業だなー( ;∀;)

塩分控えめ・・だしで食べる時代
板長は塩分大好き人間なのでこの様な品で食べて行かないと、健康のため

調味料の味がするけど
無添加は今の時代・・量販なら無理だろう!

鯖節はもう出回っている、珍しいものではない
常温で粉かーアイデアが出ない"(-""-)"

でも、勉強になった・・簡単に食べれる品が売れるのです♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く3,23更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。
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イカ天を伝授
2018/06/13(水) 05:44
ホヤ
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虎鯖のホイル焼き
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前略・・走れた!
2018/06/01(金) 05:35
平目さん