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2018年10月02日(火)更新

愚痴

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

○茨城県 水戸京成百貨店 板長参戦
・9月27日(木)~10月2日(火) 6日間 東北6県展

○千葉県 千葉市 そごう千葉 板長参戦
・10月6日(土)~15日(月) 東北展

○千葉県 船橋市 船橋東武 板長・サチコ参戦
・10月18日(木)~24日(水) 「にっぽんの味展」

今日の午後5時にて、水戸京成デパートでの「東北展」を終えます
大勢のご来店、ありがとうございました。


板長です。
催事に入ると色々な業者さんがいますが
「えぇーこんな品を売るの⤵️」と言う業者さんもいます!

お弁当なのですが
スーパーマーケットの品の袋を開いてそのまま乗せて
エッ!?とビックリ

虎鯖は全て自分達の手(サチコ中心)で作り上げています!
八戸~地元の産の素材をこだわりの業で仕上げる

八戸ならではの品だからこそ物産展に出店が出来るのに
袋を開けたらご飯の上に並べて販売?

うまい不味いの前に~何を伝えるのか
物産展=地域のこだわり、と思うのですが

聞くところに依ると
地元には店舗がないと聞きますからテキヤさんと同じ

テキヤさんは、地元に店が無い分背負うものが無いので・・売れたらKO商売
安かろう、リピート無視、こだわり無し、売れたらいい・・の世界

一緒の会場で販売するのも恥ずかしい気がします!

皆さん、高島屋さんでは
出店条件の最初は、地元に店舗があること!
テキヤは入れないので安心ですが

出店業者が集まらないと空き地を埋めるために実態の無い業者を入れる所も
でも~迷惑なのはお客様ですよねー

皆さん、商品や店舗を見る目を養って下さい!
そのためには、色々と聞くこと
答えられない業者は「モグリ」です♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く8,02更

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません
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