ホテル八甲(はっこう)

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

《 ２０１８ 》

○大分県 トキハデパート 板長参戦
１月２５日(水)～３１日(火) ７日間 東北展

※２月３日(土)＆２月１０日(土)
「鱈を喰らう会」まだ間に合います

○愛知県 三越星ヶ丘店 板長参戦
２月１４日(水)～２０日(火) ５日間 地下催事東北展

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
２月２１日(水)～２７日(火) ７日間 地下催事

○静岡県 浜松遠鉄デパート サチコ参戦
２月２１日(水)～２７日(火) ７日間 東北展

○栃木県 福田屋インターパーク店 前半６日迄板長、７日からサチコ参戦
・３月１日(木)～１１日(日) １１日間 青森県展

○大阪府 大阪難波高島屋 ６日間 板長参戦
・３月７日(水)～１２日(月) 東北展

○京都府 四条通り 京都高島屋 板長参戦
・３月１４日(水)～１９日(月) ６日間東北展

○千葉県 柏高島屋 サチコ参戦
・３月１４日(水)～１９日(月) ６日間 東北展

○岡山県 岡山高島屋 板長参戦
・３月２１日(水)～２７日(火) ７日間青森県展



板長です。
今日が大分市トキハデパート「東北展」の最終日です
大勢のご来店に感謝です、ありがとうございました。

大分県別府市に逗留中
歌さんと渡辺さん管理人さん、そして歌さんの先輩

「板長ー何食べたい！」即「関サバ」( ﾟДﾟ)
大分に来たら関サバを食べないと・・・


歌さんの友人に連れられて「こいのぼり」へ
お店の前には水槽には

生きてる鯖が・・・

何度も食べた「関サバ」
私の心の中には・・関サバは
「シコシコ感はあれど、脂質は八戸鯖が上！」と思っています

やはり・・今回も脂質と言う面は八戸を越さない
味わいは確かにあるけど、脂質と味わいの両面を楽しむことは出来なかった。

八戸の鯖だと500g鯖でも十分に脂質＋味わいを楽しめるのに
関サバでは、それが出来ないのかも

これを書いたらヒンシュクを買うかもしれませんが
私の中では八戸鯖の方がガツンと鯖を楽しめる

確かに刺身では食べれない八戸鯖だが・・脂質は断然上と言えます♪
(単品2500円の関サバ刺しを注文しました)



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)
・田町　コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く11,28更新

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『ゆるりデザイン書道部』

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