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2017年08月12日(土)更新

板長は休暇中(^^♪

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

○8月25日(金)~27日(日) 18時30分七重集合
・八戸旅 虎鯖を喰らい日本海に出向く旅


○北海道 東急札幌店 板長参戦
・8月31日(木)~9月5日(水) 7日間 「東北展」

○神奈川 横浜高島屋店 板長参戦
・9月6日(火)~11日(水) 6日間 「大東北展」

○東京都 日本橋高島屋 板長参戦
・9月13日(水)~18日(月) 6日間 「大東北展」


鯖子…
板長がお孫さん達と八戸に戻ると・・「山の日」で休日
ホテルも静かなものです・・・

11日の山の日はお盆期間13日~16日に微妙に近く
12日はお盆でも無く平日扱いなのだけど・・休めない・・

例年なら青森市のサンロードの通路販売に立つのですが
東京4週販売明けで、そのまま立つにも大変との考えがあって見送りしたのです。

19日~1週間アイスホッケーの大学チームが合宿に来て
八戸旅と重なり、少し大忙しのお盆明け

今月末には札幌に飛んで秋の催事がスタート
9月&11月は催事続き・・今年いっぱいのスケジュールも決まっています

鯖男…
10年前から見ると板長の生活も全く変わった気がします
八戸から出なかった時は「どうして稼いでいけばいいのか?」

生活の先が見えていなかったのに・・
今では・・1年のスケジュールが催事で見えてきます

浮き沈みはあれど・・安定して数字も見えてきた昨今

今のお盆休暇はあの当時からすると・・夢のよう・・と板長

確かに催事は体には厳しいけど
虎鯖の味を伝えて・・生活の基盤が出来るいまは欠かせない仕事

感謝をしながらのお盆休みのようです♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く7,11更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。
 
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