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2017年05月12日(金)更新

販売・・・

※八戸旅参加者募集中です。

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

○青森市 サンロード青森 参戦者未定
・5月10日(木)~15日(日) 6日間
※土曜日までは板長が立ち、日月曜はヤスが立ちます。

○東京都 立川高島屋 板長~サチコ参戦
・5月17日(水)~23(火) 「大東北展」

○香川県 高松三越 板長参戦
・5月20日(日)~29日(月) 10日間 ズームインサタデー

○東京都 渋谷 東急本店 板長参戦
・6月1日(木)~7日(水) 7日間 地下催事


鯖男…
サンロード青森です、
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誰かが言った言葉・・「何故通路販売をしないとけないの?」

板長は・・「青森県内一番人口が多いのは青森市!
青森県内で虎鯖を認めてもらうには・・青森市で販売しないと」

八戸に戻って家族と話すと
「オヤジが八戸にいないと・・いけない事も多い」

確かに八戸に板長がいてこそ本物の「虎鯖」を
伝えられます!
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鯖子…
でも、そうなると売り上げ的な話はクリアー出来るの?
鯖男…
そこだよね
全体の売り上げの6割以上は催事販売
地元八戸で鯖を販売していても商売ベースにはなかなか乗らないのが現実
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鯖子…
今週は青森市のサンロード青森の通路販売
地下催事とも・・また違う売り方
でも・・何故ここなの?

鯖男…
板長は「青森県内でも八戸の虎鯖の味を伝えないと・・
  県外だけでは認めてもらえない!」が頭にあったんだ

青森市、色々と売り場を探したが・・ここが最適だったんだ
デパートの地下では人が集まらない、スーパーでは売らない!
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震災後・・毎年定期的に立っている場所

今回も、多くのリピーターさんが立ち寄ってくださりました・・感謝!

「販売」は誰しもが考え悩む仕事
また・・書きます♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く4,29更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。
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愛車で・・嫁取り弘前へ
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乗り継ぎ・・
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販売・・・
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仕込み中
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松江~八戸へ・・
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最終日です、 そして「青煌」
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パッケージを手直し・・
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ラーメン考
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鯖缶&鯖の梅造り・・
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松江市一畑百貨店ズムサタ・・中!