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2017年02月11日(土)更新

鯖みそ煮・・新事情・・

【虎鯖が行く、進行中の催事 次の催事】

○栃木県 宇都宮東武デパート ヤス参戦
・2月8日(水)~14日(火) 地下催事

○愛知県 名古屋 三越星丘店 ヤス参戦
・2月15日(水)~21日(火) 7日間 地下東北展

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・2月22日(火)~28日(水) 7日間 地下東北展

○静岡県 浜松遠鉄デパート サチコ参戦
・2月22日(火)~28日(水) 7日間 東北展

○山口県 下関大丸百貨店 ヤス参戦
・2月22日(火)~3月2(木)日(水) 9日間 ズームインサタデー全国うまいもの博


鯖男…
鯖のみそ造り(鯖のみそ煮)の新情報
なのですが・・大きな声で言うことではないのですが

鯖子…
新情報?味が変わったの?
201702102156_1-300x0.jpg
鯖男ーこの鯖は細く小さくないー( ゚Д゚)

鯖男…
これが今の鯖事情ですよー
もう大きな鯖が無くなってしまっていて

真鯖の500g鯖を使うと
採算が合わないんだー
201702102156_2-300x0.jpg
300~400g鯖の真鯖を使っているのですー
鯖子…
今まではゴマ鯖600g鯖を使っていた・・みそ煮
約半分程の鯖なんです!
もう、この鯖を使うしかないのよねー
201702102247_1-300x0.jpg
201702102247_2-300x0.jpg
板長は「前は1本で4切れ取れたけど今は2切れ・・手間かかるー"(-""-)"」

もうこの鯖しかないから
201702102247_3-300x0.jpg
みな様・・鯖が小さくなる事をお許しください

味は変わらず(サチコ調理)ですので
宜しくお願い申し上げます♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く12.22更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。
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