ホテル八甲(はっこう)

【虎鯖が行く、進行中の催事 次の催事】

※今月は少し八戸にいる板長です。

○東京都 渋谷 東急東横店 板長参戦
・７月２１日(木)～７月２６(火) ６日間 宮城・青森県展

○東京都 新宿小田急店 板長参戦
・７月２６日(火)～８月２日(火) ８日間

○東京都 銀座松屋 地下催事 板長参戦
・８月３(水)日～９日(火) ７日間


鯖男…
報道官は俺だー鯖子に健二郎～陽一郎ー！主役は俺だー( ﾟДﾟ)
と・・言ったまではいいけどー反感をかうのは分かってる(´・ω・`)


青森県の南蛮は辛いです！！

みなさんー青森県は昔から青南蛮が収穫される産地で
寒暖の差が大きな地域だからなのか。青森県の南蛮は辛いのです。


この青南蛮をさわる時(標準語では触れるときなの)は
必ず手袋をしないといけません！

素手で触ると後から大変はことに
火傷をしたように・・激痛が長い時間続きますよー"(-""-)"

作りたいのは・・「南蛮醤油」

鮮度が良いこととが辛い醤油を作るコツ
細目に切ったら・・・

醤油１C、お酒１C　で板長は作りますが
辛すぎる時は・・カップ量を増やしてください・・・

細く光っているものがgoobです( ｀ー´)ノ

分量や割合を変えて是非自分の家庭の味に作ってみてください！
板長は、イカ刺しにこの醤油と言います♪

陽一郎がお伝えしますた(^^♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)
・田町　コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く6,16更新分

2016、夏　津軽旅　募集

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。