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2016年06月10日(金)更新

山形屋百貨店と山形との繋がり

【虎鯖が行く、進行中の催事 次の催事】

○鹿児島県 山形屋鹿児島店 板長参戦
・6月8日(水)~15日(水) 8日間 東北展
注ー虎鯖棒すしの販売で鯖みそ煮と大虎刺しだけ持参します。


○栃木県 東武宇都宮店 サチコ参戦
・6月9日(木)~6月17(水) 東北展


健二郎…
山形屋デパートをウイキペディアで検索して冒頭に出るのは
「暦元年(1751年)。創業者近江商人の血を受け継ぐ現在の山形県庄内地方北前船商人で」

上記の内容で始まります

山形出身の方の創業者なので・・山形屋やまかたや
東北と
陽一郎…
明治時代に関西以南で初の百貨店
それもこの洋館仕様のモダンな造りの建物

階段は・・・
そも当時と同じと聞いています、古さより階段の短さ
各階も天井が低いのです!

手洗いの金具は真鍮製

裏に入ると・・・長い年月働いた名残がいたるところに見えています
この長い年月を生き抜いてこれたのは地元に愛されている

地元のデパートだからこそなのだと思います!

健二郎…
去年に続いて2回目の東北展
サクランボが出来始める6月に合わせての開催

山形県と山形屋の繋がりでの東北展と言えます!

陽一郎…
板長は、サクランボの金額を見てビックリ
八戸だったら・・・いいえー八戸に帰ったら食べます♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く5,19更新分

2016、夏 津軽旅 募集

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。
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