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2016年05月30日(月)更新

焼き鯖を食べています。


【虎鯖が行く、進行中の催事 次の催事】

○香川県 高松三越店 板長参戦
・5月24日(火)~5月31日(火) 8日間 ズームインサタデー全国展

○神奈川県 高島屋 港南台店 ヤス参戦に変更なりました。
・5月25日(水)~5月31(火) 7日間 地下催事


鯖子…
板長は焼き鯖に凝っているわよねー
鯖男…
鯖を食べて健康になる・・かな?
鯖子…
それかなー?
DHA・EPAなど不飽和脂肪酸が一番鯖に含まれているからかなー
鯖男…
違いますよ・・焼き鯖で晩ご飯代を節約してるんです!

立川では調理器具があるーと言って
野菜を敷いて

ことこと煮込んでいたわよー
鯖男…
でもこれー美味いんだぞー
コンビニで野菜炒めの材料と書いて袋入りの野菜がある

ここに、化学調味料を少し加えて
塩か醤油で味を直すと・・温野菜と鯖が体に吸収される


ここにうどんを入れてもOKだし。野菜炒めにしてもいい!
鯖子…
そうかー独身でも簡単に野菜とDHA&EPAが一度に補給よねー(^^♪

鯖男…
そしてそして
この焼き鯖は骨が無いからどのようにもできる

大葉や三つ葉、ゴマで、ほぐした焼き鯖を煮て味を調え
ご飯のにかけると

「鯖茶漬け」の完成です

虎鯖ブースを見かけたら・・是非にも「焼き鯖」を♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く5,19更新分

2016、夏 津軽旅 募集

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。
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