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2016年04月23日(土)更新
鯖男の日記2
【虎鯖が行く、進行中の催事 次の催事】
○東京都 伊勢丹立川店 板長参戦
・4月20日(水)~26日(火) 7日間 地下催事
○東京都 東急吉祥寺 ヤス参戦
・4月21日(木)~27日(水) 7日間 全国展
鯖男…
立川伊勢丹で販売中のこと
「あんた八戸から来ているの?」
板長「はい、根城(ねじょう)から来ています」
3人組のお客様「あらーそうなのー」
「この前、八戸の〆鯖を売っているから八戸の何処?と聞いたら
神奈川の者です・・だって・・そこで話は止まって帰って来たわよー!」
3人組の中の男性は
「俺は青森市の出身だから八戸の鯖は美味いことは知っているけど
あの時は、買う気にならなかったなー向うの魚のコーナーにも〆鯖売ってるし・・」
「八戸、青森、弘前とかの字を見るとなー
どれどれーと思うよなー故郷の名が懐かしいし応援してーしよー」
3人組の方々は沢山買われて帰っていきました。
古里を心のどこかに置いていて
田舎の文字で反応する・・板長も同じに反応するもんなー
新宿高島屋では
地元新聞の写しに反応するお客様
「へーこの新聞のこのコーナーに掲載されたら
八戸で認められたということですよねー凄い!」
「なかなか八戸の業者さんの名は見ないし・・初めてかも!」
やはり、催事業者さんは地元が見えない
田舎を伝えることはしない・・
板長は「青森県は八戸から来ましたー」の声かけから商売開始
八戸を伝えてこそ信頼されるからだと言う・・
八戸の鯖で商売をさせてもらえているから当たり前なのです!
頑張って立川でも八戸をPRをしないと・・
でも、板長は歳なので昼寝の時も・・・起こしてください!
青森県は八戸の虎鯖棒すしですー(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く4,01更新分
2016、夏 津軽旅 募集
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。
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