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2015年08月21日(金)更新

八戸にいます。

【今~進行中の催事】
○東京都 銀座 松屋デパート ヤス参戦
・8月19日(水)~25日(火) 7日間 B1催事

鯖男…
板長は八戸に滞在中です
毎日、仕込みで大忙し

鯖みそ煮は日々300個を製造(板長は鯖を切るだけ・・)
仕入れに行って鯖を買って
3枚下ろしにするんですが・・たまにはサボリ






お盆を過ぎると
八戸の港に巻き網漁船団が集結
ハイー今年も集結確認~しましたー
鯖子…
私の仲間が今年も一網打尽になっちゃうのかな?
鯖男…
でも最近は、ブリ系の魚を多く捕ってるんですよー
鯖子…
鯖を捕獲しに来ているのですから・・仕方がないわ!
是非にも今年はー大量の鯖を期待しないと
私も漁獲量が少ないと肩身が狭いのよー

鯖男…
八戸の鯖は・・・日本1の脂の量を伝える仕事
だからー鯖が取れないと"(-""-)"
鯖子…
鯖男ー知ってる!
板長にラブレターが来たんだけど
ニヤニヤしながら隠れて見てるのーよー
ホントにいいジジーが嫌らしいの!

悲しいよねー
板長のファンなんだけども?本当はさ
「虎鯖」ファンなのよ!
鯖男…
でも、ありがたいですよねー
小さなお子さんも八戸の鯖ファンになってくれて!
鯖子…
だからこそ板長が八戸にいるときは
真剣に鯖作りをして欲しいわ・・・港に行く?
サボってるー♪


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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く7、13更新分

虎鯖Tを販売へ♪

虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。
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