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2015年03月05日(木)更新

デパ地下の八戸鯖事情

【今の催事】
○大阪府 難波 大阪高島屋 板長参戦
・3月4日(水)~9日(月) 「東北展」

○栃木県福田屋インターパーク ヤス参戦
・3月4日(水)~9日(月)6日間「青森県展」

鯖男・・・
先週のこと、新宿の地下食品売り場で
見かけた光景です。
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キレイな色艶の焼鯖用の塩鯖
どこ産?
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あらら~八戸産
キレイで美味しそう!焼いたらどれだけ美味しいのか?
でも、でも、この値段は・・悲しいです!
201502281432_3-300x0.jpg
大きくて脂が乗っている色艶
それも、真鯖・・板長の焼鯖はゴマ鯖
なのに432円、3枚で1080円なのです。
仕入ての販売ですから八戸の業者さんにはいったい
どれだけ入金になるのか?
1枚で1080円でも売れる気がしますが・・・知名度不足?
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缶詰コーナー
鯖缶を探す板長・・首都圏での評価は?
上の缶詰は静岡産
201503011830_2-300x0.jpg
こちらの缶詰は・・千葉県産
で・・・・・
201503011830_3-300x0.jpg
こちらは八戸でも大手も大手大企業の缶詰なのですが
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八戸の缶詰は100円台の価格
他県は200~300円台なのです
大きさはほとんど同じ・・・何が違うの?

板長は「きっと諸事情があるのさ!」と寂しげな顔
ブランド鯖・・・まだまだ道険し♪



トラサバドットコム

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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く2、15更新分

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『ゆるりデザイン書道部』
 
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