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2015年03月05日(木)更新

デパ地下の八戸鯖事情

【今の催事】
○大阪府 難波 大阪高島屋 板長参戦
・３月４日(水)～９日(月) 「東北展」

○栃木県福田屋インターパーク ヤス参戦
・３月４日(水)～９日(月)６日間「青森県展」

鯖男・・・
先週のこと、新宿の地下食品売り場で
見かけた光景です。

キレイな色艶の焼鯖用の塩鯖
どこ産？

あらら～八戸産
キレイで美味しそう！焼いたらどれだけ美味しいのか？
でも、でも、この値段は・・悲しいです！

大きくて脂が乗っている色艶
それも、真鯖・・板長の焼鯖はゴマ鯖
なのに４３２円、３枚で１０８０円なのです。
仕入ての販売ですから八戸の業者さんにはいったい
どれだけ入金になるのか？
1枚で１０８０円でも売れる気がしますが・・・知名度不足?

缶詰コーナー
鯖缶を探す板長・・首都圏での評価は？
上の缶詰は静岡産

こちらの缶詰は・・千葉県産
で・・・・・

こちらは八戸でも大手も大手大企業の缶詰なのですが

八戸の缶詰は１００円台の価格
他県は２００～３００円台なのです
大きさはほとんど同じ・・・何が違うの？

板長は「きっと諸事情があるのさ！」と寂しげな顔
ブランド鯖・・・まだまだ道険し♪



トラサバドットコム

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
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　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く２、１５更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
 
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