ホテル八甲(はっこう)

【虎鯖が行く、進行中の催事】

「平成２８年」

○愛知県 JR名古屋 高島屋 板長参戦
・１月６日(水)～１１日(月) ６日間 東北展

○佐賀県 佐賀玉屋 ヤス参戦
・１月６日(水)～１２日(火) ７日間 東北展


板長です。
今日は、「八戸を喰らう旅」・・「鱈・なまご・今年の虎鯖」
ここで、お詫びです。

今年の大きな虎鯖「今年の極虎鯖」は有りません
板長の元には入りませんでした、自然の事ゆえご容赦ください。

さて、今日の夕食をチラリ紹介しますね・・

釣り物の鱈

釣り物の鱈の白子は生食を出来るのです(^^♪
トローン・ホワーン・ガツン！の旨み。

刺身でトローン、天ぷらでホワーン、少し焼いたらガツン！

イカは旬

首都圏に冷凍で持っていくのとは・・やはり(´・ω・`)

この樽の中身は・・・なまこ×
青森県では「なまご」こ、に濁点

ところで・・この樽の金額・・１本です。

これを・・・

ピンポンのような味ではありません。
サクサクと噛み切れるなまご

ナメタカレイ・・正月定番の魚

ナメタカレイの煮つけ

新幹線を手配して来て下さった皆様に
八戸の風土と文化を知ってもらうため

赤字覚悟！・・食ってけよー
(来れなかった人達に・・美味しかったーと言って・・これみよがしに・・)

今日はガンガン八戸を食わせます♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)
・田町　コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く１２，６更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』


虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。