国産の水産物を使った「ファストフィッシュ」を扱う企業・団体の方を対象としたコンテストが、「地域を元気にする 国産魚ファストフィッシュ商品コンテスト」。ファストフィッシュとは、手軽・気軽においしく水産物を食べること及びそれを可能にする商品や食べ方のことで、加速する魚離れを食い止めるべく、2012年から始まった官民協働の取り組み「魚の国のしあわせ」プロジェクトの1つです。
こちらのコンテストも、当日のご来場者と審査員によって受賞商品が決定します。

「鯖のみそ造り」鯖みそ

私は、ここに応募しました。
出店が決まると

平成２８年３月６日　日々や公園でFー１(B-１グランプリ)と似た形で
グランプリを決めます。

地域の鯖、地域の味噌、地域の梅、地域の玉ねぎを無添加で仕上げ
解かすだけでお手軽に美味しく食べられる・・・

この内容で選ばれないと・・？

今は、静かに朗報を待ちます♪

東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)
・田町　コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く１２，６更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。