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2013年05月05日(日)更新

女子部も巻き方練習

鯖子・・・
GWの天気は最悪よー
寒くて桜を見ながらお弁当を広げるのは無理!

花見の名所よりも・・温かい温泉よねー

板長は、ずーと厨房に入って掃除
この時しか出来ないからね・・

でも板長が温泉に連れてってくれないと・・海に温泉は無い!

鯖男・・・
女子部はGWに突入だけど
2日の日は、真剣にこの作業をしてたんだよ!
201305042024_1-300x0.jpg
鯖子・・・
これはー?なにか巻きすで巻いているわね
少し太めのものみたい
201305042024_2-300x0.jpg
鯖男・・・
この日は、片栗粉を塗して揚げた鯖を中心にして
玉子焼き、キュウリ、八助梅、大葉を一緒に
201305042024_3-300x0.jpg
鯖子・・・
鯖が中心?違うじやない・・玉子焼きが中心よ!

鯖男・・・
これは、愛嬌だねー並べる順番を見直さないと・・・
201305042024_4-300x0.jpg
なー鯖子・・太巻き4カットで価格は?

鯖子・・・
そうかーまだ板長は値段を決めてないのかー
価格を決めるのは、難しいわよねー

中心の鯖を作るのに相当な時間がかかるから・・
201305042024_5-300x0.jpg 
鯖男ー、この『揚げ鯖太巻き』だけで売るのかなー

鯖男・・・
単品販売もして・・合わせもあるのかなー
201305042024_6-300x0.jpg
写真では、パッケージが小さくて見栄えしないけど・・
〆鯖が苦手な人には・・この鯖寿司パックがいいのかも!

鯖子・・・
もしかしてーこの作業は、
201305042024_7-300x0.jpg
女子部も練習中と言うことなのかな?

アレー・・サチコさんが巻いているのは・・もしかして
201305042024_8-300x0.jpg
巻いた海苔巻きは・・中身無し

ここで・・板長が私に言うなと足で蹴る!
言えないけど・・・写真では
201305042024_9-300x0.jpg
そうそう・・アレ

鯖男・・・
板長いわく、日々練習風景をまた投稿します・・と

そして・・値段は思考中です・・とのことでしたー


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