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2011年09月11日(日)更新
板長・・そば(蕎麦)を食らう
鯖男・・首都圏の地球防衛軍
八戸に何度も足を観光で通った歌沢氏が率いる野球チーム
このチームのメンバーは大学教授や医師等々の
ハイレベルな面々の集まり・・・
野球ももうすぐ60歳の野球ですが
高いレベルの野球を板長・・見させていただきました。
その歌沢氏の同級生が経営する蕎麦屋さんが
日本橋高島屋のすぐ近くにあります。
「藪伊豆総本店」日本のど真ん中のビル街の中に
歴史を思わせる・・たたずまい。
板長は、何人かの防衛軍メンバーと
八戸に来たボタQさん・・7名
鯖子・・ねー板長は、初めての来店なの?
鯖男・・もう何度も来たよ
板長は、ここの蕎麦がきが大好きでさー
鯖子・・私は行ったことないしー
鯖男・・お前はいつも観光とかでいないから・・
この蕎麦がきは美味しいのだー
辛味大根と一緒に食べるんだ・・これがまたいい!
蕎麦の風味と食感は格別なんだ
蕎麦すし・・長い蕎麦や蕎麦がきとは
また違った感覚で楽しめます。
飲み物は、焼酎に蕎麦湯
板長は、焼酎は苦手な方・・だが
蕎麦湯で飲む焼酎の蕎麦湯割りは絶品
何せ体によい・・ルチンで飲むのだから!
鯖子・・なんか超ームカつく
蕎麦を食べたいよー
鯖男・・これは〆に頂く
「せいろ」で~す。腰・味・風味・喉越し・・
そしてタレの完成度の高さ(蕎麦の邪魔をしていない)
鯖子・・そうよねー喉越しと風味が命の蕎麦
今度は必ず私も行くわ♪
ご馳走様でしたー
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