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2011年08月14日(日)更新
激辛のみそ「辛みそ」
鯖男・・今日も板長と八食センター屋久岳さんでに立って
「虎鯖棒すし」の販売なのです。
鯖子にブログの投稿をお願いしようと思ったら
勝手に・・バカンスとか言いやがって・・・
今日のブログのネタは
「辛みそ」です。
この辛みそは、田舎の味噌と青南蛮か赤南蛮を混ぜた味噌
各家庭で作るB級グルメです。
なので、そこそこの場所や家の味は・・まちまち
この「辛みそ」は板長の弟子のサチコさんのお母さんが
板長へ・・持って行きなさい・・との品!
この板長が頂いた「辛みそ」・・これが激カラ
板長は辛いのが苦手・・でして
ここだけの話「カレーは甘口」なのです。
お子様の味でなければ・・他言無用です
板長は・・この「辛みそ」を食べて
「辛い~辛い」と叫びながら水をがぶ飲みしてましたー
ここ何日かの日中の八戸暑さは・・35度近辺・・
暑さで・・食欲が落ちるときもあるでしょうが
各家庭で・・何かしらの食欲増進用の品があるでしょう
ご飯に乗せても、豆腐と一緒、きゅうりとでも!
「辛みそ」サチコさんのお母さんも頂いたものとか
板長はこの辛い味噌の作り方を、しきりにサチコさんに
「どういうふうに作るの?青?赤?・・どうよ?」
バカな板長・・もらったから知らないと言うサチコさん
迷惑な顔・・聞かなきゃいいのに・・
なんか・・これから辛い南蛮を見つけて自分で作るとか
俺は付き合わないぞー鯖男・・これ辛いか?と
必ず実験台にさせられるー・・俺もバカンスで逃げたい♪
「虎鯖棒すし」の販売なのです。
鯖子にブログの投稿をお願いしようと思ったら
勝手に・・バカンスとか言いやがって・・・
今日のブログのネタは
「辛みそ」です。
この辛みそは、田舎の味噌と青南蛮か赤南蛮を混ぜた味噌
各家庭で作るB級グルメです。
なので、そこそこの場所や家の味は・・まちまち
この「辛みそ」は板長の弟子のサチコさんのお母さんが
板長へ・・持って行きなさい・・との品!
この板長が頂いた「辛みそ」・・これが激カラ
板長は辛いのが苦手・・でして
ここだけの話「カレーは甘口」なのです。
お子様の味でなければ・・他言無用です
板長は・・この「辛みそ」を食べて
「辛い~辛い」と叫びながら水をがぶ飲みしてましたー
ここ何日かの日中の八戸暑さは・・35度近辺・・
暑さで・・食欲が落ちるときもあるでしょうが
各家庭で・・何かしらの食欲増進用の品があるでしょう
ご飯に乗せても、豆腐と一緒、きゅうりとでも!
「辛みそ」サチコさんのお母さんも頂いたものとか
板長はこの辛い味噌の作り方を、しきりにサチコさんに
「どういうふうに作るの?青?赤?・・どうよ?」
バカな板長・・もらったから知らないと言うサチコさん
迷惑な顔・・聞かなきゃいいのに・・
なんか・・これから辛い南蛮を見つけて自分で作るとか
俺は付き合わないぞー鯖男・・これ辛いか?と
必ず実験台にさせられるー・・俺もバカンスで逃げたい♪
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