大きくする 標準 小さくする

2011年12月21日(水)更新

撤収作業も一人でしたー

今年最後の出張催事
大宮~横須賀での2週間での販売は

基本、板長一人の催事販売で
「虎鯖 棒すし」を作り・・販売する

設営から・・撤収まで一人で行う!
20111221_1-300x0.jpg













売り子さんを頼んで・・販売だけでも
頼んでやれたらいいのですが

やはり・・色々と緒事情がありまして頼めません!
20111221_2-300x0.jpg













上の写真は、閉店15分前の他店様子です
販売商品は売り切れて・・撤収開始の合図待ち

昨日は3時の撤収時間ですが・・売り場は空
20111221_3-300x0.jpg













板長ブースも撤収準備中
この時間だと、販売業者の面々の気持ちは

「帰れる!」「地元へ次へ・・行く」の気持ち
板長も・・八戸の風景が頭に浮かびます!
20111221_4-300x0.jpg













写真の左の方2人は、バイヤーさん
撤収OKの合図を出す役目ですが・・店舗側は

撤収の殆どが・・完了状態
20111221_5-300x0.jpg













それではいけないのです!
時間まで商品を並べて販売をしないといけないのに・・

店舗側は、売れ残しはしたくない!早く撤収せねば

お客様の事は・・閉店15分前は無視状態・・いけません!
20111221_6-300x0.jpg













閉店して・・15分後は、もうどこの店舗も撤収完了
後は、梱包した荷物を配達業者さんに渡すだけ!
20111221_7-300x0.jpg













板長も、一人催事では撤収も一人作業
あれやって・・こうして・・行動が早いのなんの!

日頃ジョギングで体を鍛えているのはこの日のため?

撤収完了・・終えた・・もう頭の中は次のことへ

「何時の新幹線に乗れる?」・・・今からだと・・?

無事に今年最後の催事を終わらせて帰還です。

次は、年明け直ぐに・・小田急新宿
元日移動の2日から販売へ!





鯖・鯖のみそ煮のお歳暮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

<<  2011年12月  >>
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

バックナンバー

<<前月翌月>>
2011/12/31(土) 20:21
虎鯖で・・少しずつ前進を・・
2011/12/30(金) 07:07
歳の瀬
2011/12/29(木) 08:02
新しいパッケージと「お願い」
2011/12/28(水) 08:10
鯖子のみそ煮
2011/12/27(火) 08:28
「虎鯖が行く」来年の催事予定です。
2011/12/26(月) 20:56
来年の催事へ行く前に・・・
2011/12/25(日) 17:23
昨日の続きです。
2011/12/24(土) 21:58
板長にクリスマスプレゼント・・世界三大珍味
2011/12/23(金) 16:49
今日から八食センターです。
2011/12/22(木) 08:34
新しい酢を試す。
2011/12/21(水) 08:20
撤収作業も一人でしたー
2011/12/20(火) 06:13
実演販売の悩みどころ・・・
2011/12/19(月) 05:44
今年・・最後の出張催事・・
2011/12/18(日) 06:03
三升漬け・・・丸一さん
2011/12/17(土) 05:24
横須賀を走る NO2
2011/12/16(金) 06:11
横須賀を走る
2011/12/15(木) 13:05
軍港?横須賀初上陸です。
2011/12/14(水) 14:08
大宮を終えて~横須賀へ移動です。
2011/12/13(火) 11:49
酉の市(とりのいち)
2011/12/11(日) 13:14
お祝い・・だけどやらねば
2011/12/10(土) 12:24
うす焼きせんべい・・に・・はまる板長!
2011/12/09(金) 10:48
ゴマ鯖・・〆る・・その2
2011/12/08(木) 22:41
ゴマ鯖・・〆る
2011/12/07(水) 22:44
リピートされる虎鯖・・・感謝!
2011/12/06(火) 22:48
大宮から
2011/12/05(月) 20:51
色々と大忙しの中・・明日は大宮へ
2011/12/04(日) 21:40
今日も・・・
2011/12/03(土) 23:06
明日は、弘前~五所川原・・・・
2011/12/02(金) 21:12
八戸でも売れた!
2011/12/01(木) 21:54
タイトル 帽子を・・かぶれ!