大きくする 標準 小さくする

2011年12月18日(日)更新

三升漬け・・・丸一さん

板長です。

今回の催事の中での「板長のおすすめ!」

今回は・・辛い辛い漬物を紹介します。

20111216_8-300x0.jpg













板長の地元、八戸のお隣り県・・岩手県
花巻市・・・丸一漬物店

板長ブースのお隣で大変世話になっています。
20111216_9-300x0.jpg












朝の挨拶の中で、他店の店主さんが
「やっぱ最高だねー・・三升漬け!」

板長「そんなに美味しい漬物がお隣に?」と思っていたら
「これ・・10袋くれ!」とお客様・・

「毎度ー10袋でいいのかい?」と店主
「これは・・そんなに多くは喰えないけど旨い
10もあれば・・暫く持つだろう・・」とお客様
20111216_10-300x0.jpg













八戸の地方で言うと「南蛮味噌」
でも・・辛さは比べのもにならないほど辛い

南蛮味噌は大根にんじん等々と入っていますが
三升漬けは、南蛮と味噌のみ・・辛い

しかし辛味だけではなく・・旨みもたっぷり
20111216_11-300x0.jpg













板長・・晩御飯で食べています・・

激カラ・・苦手の板長でも「ヤミツキ」になりそうです。


鯖・鯖のみそ煮のお歳暮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便
<<  2011年12月  >>
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

バックナンバー

<<前月翌月>>
2011/12/31(土) 20:21
虎鯖で・・少しずつ前進を・・
2011/12/30(金) 07:07
歳の瀬
2011/12/29(木) 08:02
新しいパッケージと「お願い」
2011/12/28(水) 08:10
鯖子のみそ煮
2011/12/27(火) 08:28
「虎鯖が行く」来年の催事予定です。
2011/12/26(月) 20:56
来年の催事へ行く前に・・・
2011/12/25(日) 17:23
昨日の続きです。
2011/12/24(土) 21:58
板長にクリスマスプレゼント・・世界三大珍味
2011/12/23(金) 16:49
今日から八食センターです。
2011/12/22(木) 08:34
新しい酢を試す。
2011/12/21(水) 08:20
撤収作業も一人でしたー
2011/12/20(火) 06:13
実演販売の悩みどころ・・・
2011/12/19(月) 05:44
今年・・最後の出張催事・・
2011/12/18(日) 06:03
三升漬け・・・丸一さん
2011/12/17(土) 05:24
横須賀を走る NO2
2011/12/16(金) 06:11
横須賀を走る
2011/12/15(木) 13:05
軍港?横須賀初上陸です。
2011/12/14(水) 14:08
大宮を終えて~横須賀へ移動です。
2011/12/13(火) 11:49
酉の市(とりのいち)
2011/12/11(日) 13:14
お祝い・・だけどやらねば
2011/12/10(土) 12:24
うす焼きせんべい・・に・・はまる板長!
2011/12/09(金) 10:48
ゴマ鯖・・〆る・・その2
2011/12/08(木) 22:41
ゴマ鯖・・〆る
2011/12/07(水) 22:44
リピートされる虎鯖・・・感謝!
2011/12/06(火) 22:48
大宮から
2011/12/05(月) 20:51
色々と大忙しの中・・明日は大宮へ
2011/12/04(日) 21:40
今日も・・・
2011/12/03(土) 23:06
明日は、弘前~五所川原・・・・
2011/12/02(金) 21:12
八戸でも売れた!
2011/12/01(木) 21:54
タイトル 帽子を・・かぶれ!