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2011年10月07日(金)更新
福島に来たら・・ローゼンケラーへ
鯖男・・ここ福島市中合百貨店で催事に入り
板長の日々の仕事を終えての楽しみは・・
中合百貨店から歩いて3分ほどの場所に
「ローゼンケラー」さんと言うお店があります。
このお店は、「酒のほそ道」を見て八戸に来られた
歯科医の久さんが教えてくださったお店!
居酒屋でもなく・・レストランでもありません。
ここは、ビアホールなのです!
ドイツから直で輸入するビールもあるようですが
板長は・・まずはこれを注文します
日本のビールの味にとても近く・・味わい深い
お店の名の由来にもなった「ローゼンブロイ」
1リットルの陶器製のジョッキがビアホールの雰囲気
ローゼンブロイで喉を潤したら・・黒ビール
でも、ここのお店の一番の目玉は
確かに・・ビールなのかも・・でも
板長が、ここに来る大きな理由は、
小林 みっちゃん・・板長のお母さんと生まれが同じ
昭和6年生まれで・・今は「?歳」です。
毎日、このホールを切り盛りして
お客様の注文も頭で覚えて・・ビールを注ぐ
板長が行くと「お帰りー」と大きな声で迎えてくれます
みっちゃん(失礼な呼び名ですが・・ごめんなさい)は
母と同じ歳、見ているとその動きと気配りにビックリ
板長・・自分に置き換えて、「お前はやっているか?」
とにかく、この年齢での采配には唖然です。
いつまでもいつまでも・・元気でいてください
しかし、肌つやも最高・・女学校当時はバスケの選手
「あのころは全国に試合に行ったわ
函館にも行ったし・・楽しかったわよー」
福島に来たら何度も行きます・・
美味しいビールと母に会いに!
板長の日々の仕事を終えての楽しみは・・
中合百貨店から歩いて3分ほどの場所に
「ローゼンケラー」さんと言うお店があります。
このお店は、「酒のほそ道」を見て八戸に来られた
歯科医の久さんが教えてくださったお店!
居酒屋でもなく・・レストランでもありません。
ここは、ビアホールなのです!
ドイツから直で輸入するビールもあるようですが
板長は・・まずはこれを注文します
日本のビールの味にとても近く・・味わい深い
お店の名の由来にもなった「ローゼンブロイ」
1リットルの陶器製のジョッキがビアホールの雰囲気
ローゼンブロイで喉を潤したら・・黒ビール
でも、ここのお店の一番の目玉は
確かに・・ビールなのかも・・でも
板長が、ここに来る大きな理由は、
小林 みっちゃん・・板長のお母さんと生まれが同じ
昭和6年生まれで・・今は「?歳」です。
毎日、このホールを切り盛りして
お客様の注文も頭で覚えて・・ビールを注ぐ
板長が行くと「お帰りー」と大きな声で迎えてくれます
みっちゃん(失礼な呼び名ですが・・ごめんなさい)は
母と同じ歳、見ているとその動きと気配りにビックリ
板長・・自分に置き換えて、「お前はやっているか?」
とにかく、この年齢での采配には唖然です。
いつまでもいつまでも・・元気でいてください
しかし、肌つやも最高・・女学校当時はバスケの選手
「あのころは全国に試合に行ったわ
函館にも行ったし・・楽しかったわよー」
福島に来たら何度も行きます・・
美味しいビールと母に会いに!
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