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2010年11月19日(金)更新
奥深いB級グルメ
おはようございます。
この甲府に来てまだ一度も雨に当たっていません…催事の人出もまず
まずです！
昨夜は板長…あるところへ
奥藤「おくと」第二分店川田町へ
この店は今年のＢ1グランプリでグランプリに輝いた「鳥モツ」のお店
発祥の地より正当な流れを受け継いで
市の職員の方々と一緒にＢ1グランプリに参戦した名取信造さんのお店
八戸せんべい汁研究所の木村氏田村氏の情報で岡島百貨店に顔を出して
くださいました！
板長も本場の「鳥モツ」がどうしても知りたく！食べたく！
ハツ・レバー・スナギモ・キンカンを砂糖と醤油だけで味付をしたとい
う本場本物の「鳥モツ」は柔らかく～色ほど辛くは無かった！
旨い！さすがグランプリの味でした！
砂肝をただ煮たのにあの柔らかさには板長ビックリでした！
甲州蕎麦と本ワサビは絶品でした！
ダイエットは明日からにして～全て平らげました。
Ｂ1グランプリは奥が深いです！
この甲府に来てまだ一度も雨に当たっていません…催事の人出もまず
まずです！
昨夜は板長…あるところへ
奥藤「おくと」第二分店川田町へ
この店は今年のＢ1グランプリでグランプリに輝いた「鳥モツ」のお店
発祥の地より正当な流れを受け継いで
市の職員の方々と一緒にＢ1グランプリに参戦した名取信造さんのお店
八戸せんべい汁研究所の木村氏田村氏の情報で岡島百貨店に顔を出して
くださいました！
板長も本場の「鳥モツ」がどうしても知りたく！食べたく！
ハツ・レバー・スナギモ・キンカンを砂糖と醤油だけで味付をしたとい
う本場本物の「鳥モツ」は柔らかく～色ほど辛くは無かった！
旨い！さすがグランプリの味でした！
砂肝をただ煮たのにあの柔らかさには板長ビックリでした！
甲州蕎麦と本ワサビは絶品でした！
ダイエットは明日からにして～全て平らげました。
Ｂ1グランプリは奥が深いです！
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