ホテル八甲(はっこう)

サチコ達女性陣を休ませて
一人・・鯖と格闘中の板長です・・

そんな中・・八食センターの「和宏」さんの
魚屋へ・・ランチを終えしだい手伝いに行く板長でして

お盆の魚屋さんは、年末の次に忙しい時
午後になると、発送の梱包作業がピークになります

その作業の手伝いをしろー・・と・・電話がきました！
お世話になっている魚屋さんです
ここで・・恩返しをしないと・・


この忙しい中の「お客様」・・見ていると楽しいですよ！

・お父さん・・宅急便の伝票書いて５枚・・・と
　命令口調の奥さん
　「ハイ」の返事で・・伝票書きをするご主人

　その間何を送るか物色する・・奥さん
　(板長なら・・家で書いてくるし「ハイ」は言わない)

・祖父母と娘夫婦・・顔が娘とお祖父さんが似ている。
　娘と母が・・品定め・・男達は無言で後ろに立ってます

　品が決まると・・お父さんお金！スゴスゴとお金を出す
　お父さん。。無言！
　娘の旦那さんは・・子供と荷物持ち・・無言！

　購入すると・・鋭い目付きで先頭を歩く娘・・ゾッ！
　(板長なら、買い物に付き合わないで子供と公園だー)


　・なかなか決まらない夫婦
　あそこの家は４人よ・・だからこっちの品
　そしてあそこは６人・・これかな・・
　だめよ～子供が多いから・・これを送ろうか？

　なかなか意見がまとまらない・・最後に出た結果は
　「もう少し・・歩いて決めよう」・・
　(聞いててイライラの板長・・こいつらＢ型ジャねーな)

　・賢い夫婦
　これ送ろう・・あそこの家にはお婆さんがいるから
　イカを入れても作れるから・・これ
　あっちの家の奥さん・・料理得意じゃないから・・
　乾物とか手のかからない品だね！
　(どこの家の裏事情も全て知ってるのかよ・・コワッ！)


本当に・・お土産を買うのには悩みますよねー

発砲スチロールを処分するのが、大変な地域が多くなり
別の発送方法を考えないといけない・・地球的にも

しかし、現時点で発砲スチロール以上の保冷箱は無し！


板長の鯖料理は、それで。。ダンボールに変えました。
(A４サイズの紙を整理しやすい箱です・・と書いて)

イカを送っても、捌く人がいるのかを考えて・・
イカ、ホタテ、カニの詰め合わせを送っても、すぐに全部
食べきれるのか？冷凍庫に空きがあるか？・・とか？

八戸を送るとなると・・鮮魚は一番見せれる品です！

・ご主人・・(これ旨そう！これにしよう)
　奥さん・・(だれが料理するの？私なら出来ない！)
　話が止まる・・ご主人でした。

もっと板長も頑張らないと・・八戸の鮮魚は確かに魅力！
しかし、今のご時勢は・・それだけでは喜んでもらえない

「和宏商店」の鮮魚は鮮度も良くボリュームもあります
八戸の魚も入り「八戸」を伝えるには最高の品揃えです！

私の「鯖料理」も・・もっとポピュラーな八戸の顔にしなければ

「手間をかけずに。。美味しく食べてもらえます」
八戸の鮮魚に負けないように・・と・・
考えながら・・梱包する板長でした・・・ハイ



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