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板長・・筆を持つ・・

投稿日時:2012/08/16(木) 06:05rss

板長です。

今秋は、阪神百貨店からスタート
八戸に居る時間は、ほんの僅かで

怒涛の物産展巡りです!

秋催事に出る前にユカから・
「催事に出た時に、このような説明文が欲しいです!」
・虎鯖とは・・・の説明をするのですが
忙しい時などは、何か説明するものがあればいい!

確かに・・紙を見せながら説明するのもありですから・・
・虎鯖とは?
・鯖のミニ知識
・鯖の栄養素
・鯖のみそ煮が美味しいわけ

上記の内容があれば・・と
当初は、パソコンで打ち出せばいい
そう簡単に思っていましたが・・・

確かに画像を貼りつけての説明文もいいのですが

心が伝わらない!
作り手・・板長の気持ちが見えない!

パソコンで打つのは簡単で楽なのですが
板長の書は読みにくい・・(そう自分で思います。)

なのでパソコン打ちだったのですが
作り手の気持ちを込める
各会場用にするために
コピーしてパウチして・・
お客様と会話をして「こだわり」「いわれ」を伝える
本来は、対面販売だから口頭で伝えねば・・

しかし・・完全にそれが出来ない時の方が多いのが実情

店舗に貼っておくか?
売り場に貼るか?
店舗に置いておくか?

どちらにしろ・・板長の字で書きました
板長の言葉で書いています。

物産展・催事に来られて
板長が書いた書を見たら・・一読してみてください♪


明日から「八戸旅」の方々が来八・・・少し板長緊張ぎみ
でも・・・楽しんで、おもてなしをします・・ハイ




鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
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「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
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虎鯖が行く・・8月10日更新


虎鯖Tを販売へ♪

「八戸旅」企画募集完了・・・・満員御礼

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