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三つ葉とイカ

投稿日時:2016/06/20(月) 05:30rss



【虎鯖が行く、進行中の催事 次の催事】

○東京都 新宿小田急店 前半ヤス、後半板長参戦
・6月15日(水)~6月26日(日) 12日間 地下催事(サクランボと東北の味)
注ー虎鯖棒すしの販売で鯖みそ煮と大虎刺しだけ持参します。

○静岡県 浜松遠鉄百貨店 ヤス参戦
・6月29日(水)~7月5日(火) 地下催事

○宮城県 仙台市藤崎デパート 板長・八戸J子参戦
・6月30日(木)~7月5日(火) 「東北展」

この記事は、八戸を出る前に書いた内容です。



健二郎…
東北、いえ全国的にこの自生の三つ葉は育つと思うんですけどー

八戸だと・・まー水はけの良いところに良くこの三つ葉が生えています
昔住んでいたところでも春になると庭から採って食べていましたー

陽一郎…
この三つ葉は鯖と似たところがあって
鯖を好き!嫌い!のように好き嫌いがハッキリするけど

三つ葉も…この香りがダメ!味がダメ!と
こちらも二手に分かれるところが似ているね・・・

健二郎…
確かに切った瞬間、茹でるときの香りは独特の強い香りがします!

でも庭に自生してこんなに美味しいなら・・ホントに嬉しい!
板長は、この三つ葉にイカ刺しを混ぜる

三つ葉とイカを合わせたら
ワサビ醤油をかけて食べる・・これ最高の酒の肴!

プチ情報でしたー♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く6,16更新分

2016、夏 津軽旅 募集

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。

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